??? 在第7个天下“扶贫日”来临之际，，，，，，公司以“精准脱贫，，，，，，携手偕行”为主题，，，，，，起劲开展扶贫日系列运动。。。 。 。。。。10月14日，，，，，，为进一步提升公司对口帮扶的门头沟区斋堂镇白虎头村民宿谋划治理水平，，，，，，继“送教下村”后，，，，，，公司再次施展行业优势，，，，，，为白虎头村开展了民宿效劳手艺培训。。。 。 。。。。
??? 本次培训先生由北京五洲大旅馆选派实践履历富厚、专业水平较高的优异治理职员组成。。。 。 。。。。培训以理论解说与实操训练相团结，，，，，，内容涉及中餐摆台与席间效劳、客房铺床与卫生清洁程序以及中式烹饪菜品制作三个方面，，，，，，让村民在家门口就能学到星级效劳、星级标准。。。 。 。。。。 ?
??? 中餐摆台作为餐饮效劳的主要组成部分，，，，，，直接影响效劳质量和餐厅面目。。。 。 。。。。在民宿餐厅内，，，，，，五洲大旅馆餐厅主管从中餐概述、中餐设计、中餐效劳、中餐礼仪及中餐摆台实操五个方面详细解说了摆台标准。。。 。 。。。。经由培训，，，，，，村民们清晰地掌握了中餐摆台的要求。。。 。 。。。。
??? 针对客房治理，，，，，，客房东管一对一指导村民实训实习，，，，，，为村民树模被子、枕芯的规范套法和摆放方法以及床上用品的摆放整理。。。 。 。。。。针对民宿房间的整理清洁，，，，，，培训先生从房间的清扫顺序、清洁方法、抹布的分类使用等多方面举行了现场树模和指导教学。。。 。 。。。。教学完毕，，，，，，培训先生还将标准的流程通过视频纪录下来，，，，，，供学员重复参考学习。。。 。 。。。。
??? “捞鱼下田柴锅炖，，，，，，徒步爬山拍星空。。。 。 。。。。”这是许多人对民宿的神往。。。 。 。。。。为提升白虎头村民宿菜品品质，，，，，，五洲大旅馆厨师长以炖菜为主，，，，，，选择了小鸡炖蘑菇、干菜炖排骨、柴锅炖鱼、老汤豆腐等一系列柴锅菜品举行培训。。。 。 。。。。餐饮质料就地取材，，，，，，鲜味菜肴令人垂涎欲滴，，，，，，村民们专注认真地纪录着制作流程。。。 。 。。。。“通过专业先生的教学，，，，，，我现在知道怎样更礼貌地接待游客，，，，，，做更多特色美食留住游客的心。。。 。 。。。。”培训之后，，，，，，村民们信心更足了。。。 。 。。。。各人纷纷赞美，，，，，，“这样的培训接地气，，，，，，对MS88明升资助太大了。。。 。 。。。。”
??? 本次培训既加深了白虎头村民对民宿效劳的熟悉和明确，，，，，，又为外地提高民宿效劳规范化特色化水平提供了有力支持。。。 。 。。。。后期，，，，，，公司将始终以党建为引领，，，，，，起劲践行社会责任，，，，，，为增进白虎头村民宿康健一连生长孝顺实力。。。 。 。。。。