? ? 11月17日至19日，，，，，，，，2023-2024赛季国际滑联速率溜冰天下杯（北京站）角逐在国家速滑馆“冰丝带”举行。。。。。五洲·聚会中心秉持专业、严谨、详尽的效劳态度为来自25个国家及地区的350多名速滑选手与事情职员提供了用餐及住宿效劳，，，，，，，，共计接待用餐3000余人次，，，，，，，，住宿1699间夜，，，，，，，，实现一连七天满房，，，，，，，，创今年首次一连满房日最高纪录。。。。。
? ? 从今年7月最先，，，，，，，，企业销售部就最先与本次角逐的会务组举行对接，，，，，，，，为会务组提供了多种可选择计划，，，，，，，，经由多轮谈判，，，，，，，，重复探讨，，，，，，，，最终乐成签约。。。。。鉴于体育赛事的奇异性，，，，，，，，确保运发动的食物清静、阻止食源性兴奋剂事务爆发是头等大事，，，，，，，，准备时代，，，，，，，，销售部多渠道联系专业体育赛事食材供应商，，，，，，，，为食物原质料供应提供了基础包管。。。。。
? ? 11月13日起，，，，，，，，运发动及事情职员陆续入�。。。。。�，，，，，，客务部提前与销售部对接，，，，，，，，对“统一国家、统一团队、统一航班”的客人举行分类，，，，，，，，凭证职员种别制作房卡，，，，，，，，确保入住历程快捷流通。。。。。同时，，，，，，，，为了知足客人的上网需求，，，，，，，，进一步提升入住体验，，，，，，，，客务部为每个房间分派了自力的无线网络账号，，，，，，，，并在旅馆内张贴温馨提醒牌。。。。。在入住前一天，，，，，，，，会务组暂时提出将房间内矿泉水替换为角逐赞助商提供饮用水的要求，，，，，，，，客务部迅速响应，，，，，，，，实时将600多箱矿泉水安排到260多间客房。。。。。针对运发动运动装备存储的问题，，，，，，，，企业实时察觉并自动解决，，，，，，，，迅速相同协调，，，，，，，，寻找相宜位置，，，，，，，，包管200多辆自行车等装备妥善安顿，，，，，，，，为整个角逐提供了优异的后勤包管。。。。。
? ? 团结本次接待用餐时间长、用餐职员特殊的特点，，，，，，，，餐饮部多次召开专题聚会，，，，，，，，研究用餐时间、立异研发菜品、设计优化菜单。。。。。凭证运发动的训练强度和角逐时间，，，，，，，，餐厅将开餐时间由通例的1.5小时延伸至3小时，，，，，，，，为运发动提供富足的包管。。。。。先后同会务组及营养师举行十余次相同，，，，，，，，重复推敲禁忌质料，，，，，，，，最终从450种原质料中选定130种切合运发动食用标准的食材及调味料，，，，，，，，并通过摄入热量盘算、荤素合理搭配抵达营养平衡的目的。。。。。别的，，，，，，，，凭证禁忌食材及调味料修改菜单40余次，，，，，，，，在把好食材采购关、营养搭配关、食物清静关的同时，，，，，，，，包管菜品色、香、味、形俱全。。。。。
? ? 五洲·聚会中心坚持高标准定位、高质量落实、高效率推进，，，，，，，，圆满完成接待使命，，，，，，，，获得组委会高度认可。。。。。