? ? 为了让参会委员在严寒的冬日感受到温温暖鲜味，，，，，五洲·聚会中心餐饮立异事情室在食材选择和搭配上十分专心，，，，，以营养平衡、口感富厚为原则，，，，，提前准备了多款适合大寒节气食用的温补美食。。。。。。。。暖心鸡汤选用优质鸡肉，，，，，还搭配了红枣等食材，，，，，营养富厚；；；；；；羊肉炖白萝卜将萝卜的清甜与羊肉的鲜嫩完善融合，，，，，补脾健胃；；；；；；生姜炖牛肉富含卵白质，，，，，香味浓郁，，，，，驱寒活血。。。。。。。。全心烹饪的菜品兼顾味蕾享受和康健需求，，，，，赢得了委员的赞许。。。。。。。。
? ? 除了推出这些具有应季、暖胃的佳肴，，，，，接待时代，，，，，厨师团队还自制了老北京古板小吃——冰糖葫芦，，，，，山楂、草莓、青提、圣女果……种种水果裹上透亮的糖衣，，，，，看起来十分诱人。。。。。。。。为了阻止铺张，，，，，冰糖葫芦全都制作成小分量，，，，，一根签上有两颗水果。。。。。。。。更亮眼的是，，，，，现场制作的厨师还衣着上了老北京“卖货郎”气概的帽子、衣服，，，，，配上各色冰糖葫芦，，，，，组成了一幅生动的画卷。。。。。。。。
? ? 企业应时、应季、应景的特色美食在严寒的节气为委员们带来了绵延的暖意，，，，，暖胃、暖身又暖心。。。。。。。。餐台前，，，，，委员们凭证自己的喜欢自行选择种类，，，，，开心品尝古板美食的同时，，，，，也感受到了别样的年味儿和极具特色的文化味儿。。。。。。。。