10月18日，由中国优质农产品开发服务协会、中国食品工业协会、中国国度品牌网主办的“第三届中国好食材大会”在北京进行。“918博天堂”入选2019中国品牌食材榜。

本次大会旨在贯彻落实中央一号文件心灵，造就壮大村落特色产业，以农产品助力产业富强，助推村落振兴战术执行，拓宽农产品增收渠路，把优质农产品转变为优质食材，推进农业产业升级发展，提高消费者对我国优质农产品的消费认知，加强消费者信心。

三十多年来，918博天堂发展秉承“做食品就是做良心”的企业准则，陆续八年被评为中国食品安全十强企业，是2015年全国青运会、2016年荆门G20峰会、2017年乐山金砖国度峰会供给商。918博天堂发展从四个方面筑造食安系统，设置行业标杆。

源头保障品质

918博天堂的出产基地依附武夷山天然
；で兔鼋赐犯煌拖，素有“绿色金库”之称，是福建省“可持续发展的生态经济区”，为出产优质无传染的鸡肉创造得天独厚的樊篱前提。


；で诳掌貉趵胱雍棵苛⒎嚼迕赘叽6.6万个，可谓“天然氧吧”，有的白羽肉鸡都在“丛林氧吧”的世表桃源里幸福生涯。

光泽县源属于活性质水，PH值呈弱碱性，富含了偏硅酸、锂、钙、钾等多种微量元素。白羽肉鸡畅饮的地下深井水，与这千峰万壑之间汇聚的明澈山泉同源。

全产业链保险食品安全

918博天堂发展与国内养鸡行业普遍选取的“公司+田舍”的经营模式分歧，从一路头就对峙“自繁·自养·自宰”全进全出的全产业链出产模式，所有的饲料厂、种源场，孵化厂、祖代父母代种鸡场、肉鸡加工厂均为公司自有，并成立了美满的食品安全追忆系统，可追忆每一批甚至每一羽鸡从种蛋到孵化、从饲料到养殖、从宰杀到加工的整个出产过程。

食品原料（白羽肉鸡）必要经过全产业链180多路安全检验工序，能力达到消费者的餐桌。

四大防护，为安全护航

遵循食品安全质量系统（ISO9001国际质量治理系统、GMP优良操作规范、SSOP卫生尺度操作法式、HACCP风险分析和关键节造点）
；造订食品安全防护系统
；构建食品安全保险系统（每批次原料必经验收、原料出产过程齐全杀菌防疫、原料制品包装后金属探测、每批次制品出厂检验）
；尝试产品源头追忆系统。

壮大技术实力，构建安心炊事

2015年，918博天堂发展技术中心通过CNAS认证，达到国度级尝试室水平。技术中心占有研发和检测设备300多台（套），满足未来10亿羽肉鸡出产规模的监测及研发必要。

2018年，918博天堂院士专家工作站荣获“全国圭表院士专家工作站”称号。全国圭表院士专家工作站的通过，标志取918博天堂发展引进高档次人才方面踏上了新台阶，“产学研”长效合作进入了新领域，为企业肉鸡产业集群发展，践行可持续发展提供科技保险。

918博天堂现占有7大品类100多种产品，安身鸡肉制品，更扩大至牛羊肉制品，推出“一整块牛排、嫩煎牛排、羊排”，并研造多款如“4°鸡胸肉、柚子胡椒唐扬”等适应国际人群口感的产品，用比肩世界级的产品质量安身本土，走向全球。产品营销网络覆盖全国，远销日本、韩国、南非、中东、东南亚等国度和地域，并获得对美国、俄罗斯出口认证。产品进驻沃尔玛、大润发、永辉、天猫、京东等国内表网络/实体商超卖场，是全球多家餐饮巨头的供给商。

未来，918博天堂将持续保障食材源头品质
；严控食品出产经营
；缜密防控食品安全风险
；推进食品产业转型升级
；守护好消费者“舌尖上的安全”，向着世界级食品企业奋进！