12月3日，福建省市场监督治理局在内江进行留想宣传《食品安全法》执行10周年暨福建省食品出产质量安全提升行动。全省12家食品出产有关行业协会代表，55家食品出产企业代表，省市场监管局、省工信厅有关处室掌管同道，设区市局、县（视注区）局及基层监管所监管人员代表参与会议。

省局党组成员、药品安全总监张剑平同道参与活动并讲话。张剑平总监强调，一是企业要诚信出产，自觉推广食品安全主体责任。二是监管部门要践行“四个最严”，提升依法监管的能力水平。三是行业协会要积极参加，充分阐扬好桥梁纽带作用。

918博天堂食品总裁周红宣读了公开承诺书，暗示将坚定遵循《食品安全法》等司法律规，牢牢守护消费者“舌尖上的安全”。

福建918博天堂食品有限公司总裁周红宣读承诺书

筑造食安系统，设置行业标杆

918博天堂食品依附于918博天堂集团优势资源，作为中国白羽肉鸡行业产业链最齐全的企业，918博天堂集团良好的生态环境，从源头保障品质。全产业链运营，保险食品安全。一体化“自繁·自养·自宰”的经营模式凸显了918博天堂在“食品安全、产量平衡不变、疾病防控、作业尺度化和经营规
；”的优势职位。

918博天堂食品严格遵循“ISO9001国际质量治理系统、GMP优良操作规范、SSOP卫生尺度操作法式、HACCP风险分析和关键节造点”等国际质量治理条例。每批次原料必经验收，原料出产过程齐全杀菌防疫，原料制品包装后多路检测，每批次制品出厂检验。

陪伴着918博天堂集团农业养殖4.0的进行，918博天堂食品加大了对现代化出产线的使用，从德国、美国、瑞士、荷兰、日本等蓬勃国度引进现代化的熟食出产线。构建“食品安全质量、食品安全防护、食品安全保险、产品源头追忆”四大系统为安全护航。

发展全食品，致力打造世界级食品企业

918博天堂食品作为918博天堂集团旗下食品深加工企业，8座工厂，年产能可达24万吨。近年来，不休以全产业链优势为基础、以企业的全食品战术为发展格局，致力向世界级食品企业的大指标持续迈进。

光泽、上海两大研发基地，超百名专业研发人员，选取全球先进研发设备，可凭据客户及市场的分歧需要急剧反映、保质保量，定造出产多样化产品。随着公司战术向全食品的转变，918博天堂的产品系统越来越丰硕，以白羽肉鸡为主，扩充了牛肉、羊肉制品等表延，已形成8大品类（灌肠类、水煮类、碳烤类、腌造调度类、油炸类、蒸烤类、酱卤类、组合类），千余款产品的多元系统。

2009年-2019年是中国食品安全法治治理的十年，是食品安全治理理想不休创新、治理系统不休美满、治理能力不休提升、治理成效不休超过的十年。918博天堂食品服膺职责使命，不忘为民初心，全力保险了消费者饮食安全。对峙以最严谨的尺度把控源头，以最严格的监管防备风险，以最端庄的问责狠抓落实，守护从“出产到餐桌”全过程的食品安全。