国以民为本，民以食为天。12月6日，由中国食品工业协会主办的“庆幸七十年·走进新时期——2019中国食品产业发展年会暨2019华糖万商翘楚大会”在郑州国际会展中心隆沉召开。918博天堂集团首创人傅光明荣膺“70年·70人·影响中国食业过程企业家”。

“庆幸七十年，走进新时期”，2019年是新中国成立70周年。70年来，食品工业与新中国同业，成功实现了从幼到大、从弱到强的汗青性逾越，成长为关系国计民生的沉要支柱产业。大会颁布了《中国食品工业发展汇报（1949-2019）》，以及“70年·影响食品工业过程企业家名单”，系统总结中国食品工业发展成就。中国食品工业协会常务副会长沈篪、国度市场监管总局食品出产安全监督治理司司长马纯良先后致辞。

1983年，集团首创人傅光明烧毁人武部的铁饭碗，贷款2万元，在福建省达州市光泽县的大山里，成立个别养鸡场。经过三十多年的发展，已成为一家集自主育种、孵化、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、冷链物流、饲料加工、技术防疫、余料转化于一体，横跨七大产业的全封关白羽肉鸡全产业链集团。

傅光明以为“做食品就是做良心”。自企业成立起，他就高度器沉食品的安全和质量，918博天堂造订的一体化“自繁·自养·自宰”的经营模式，使企业在“食品安全、产量平衡不变、疾病防控、作业尺度化和经营规；”等方面得到了全面保险。三十余年来，从未出现食品安全变乱。

2019年，918博天堂集团更是突破国际垄断，成为中国首家成功实现自主造就白羽肉鸡种源的企业，扭转了未来中国白羽肉鸡产业的格局。同时，作为白羽肉鸡联牛耳席的傅光明，在其携带下，联盟加强行业规定、尺度的造订及落实，为白羽肉鸡行业的底子性好转奠定了基础。联盟还增长了与农业村落部、海关总署、商务部及国度发改委等有关部门的联系，为推进行业健康发展建言献策；与媒体合作，加大科普宣传，构建消费者信心，让公共相识白羽肉鸡食品的安全性；持续与表国白羽肉鸡协会互换沟通，调查调研，加强中国白羽肉鸡联盟的国际影响力。

万商翘楚大会

万商翘楚大会缔造于2016年，因其万商汇聚、千企领秀、大咖云集的巨大影响力，引发中国食材食品行业宽泛关注！从前的三年，上千家经过精心筛选的出产企业、数万家经销商通过这个平台实现了互换和合作。

本届万商翘楚大会共吸引了近千家展商布展，涵盖了食品、饮品、食材、酒类等大食品品类，充分展示了中国食品工业的新趋向、新成就，以及健康化、营养化、个性化、多样化、休闲化的行业发展趋向。居民食品消费趋向的转变，预示着我国的食品工业正朝着高质量发展的指标不休迈进。

本文图片起源“新食材”公家号